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Archive for Mai 2010

Es ist endlich wieder soweit…
…draußen in der Gartenwirtschaft unter alten Bäumen sitzen und dabei die Seele baumeln lassen – das ist das Hirschen-Gefühl. 
 
Genießen Sie Köstlichkeiten von der (täglich wechselnden) Abend- bzw. Mittagskarte sowie von der  Sommerkarte 2010.
 

Wir freuen uns auf SIE! Reservierung unter 0761/ 8977690!
Ihr Hirschen-Team
 
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gefeiert wurde  im mediterranen Flair mit gewohnt erlesenen Gerichten.

Hochzeit am 15. Mai 2010:

 

 

  

Hochzeit am 22. Mai 2010

 

 

Hochzeit am 5. Juni 2010

Falls auch Sie Ihre Hochzeit in gebührender Weise bei uns feiern möchten, unterbreiten wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Für einen kleinen Überblick über die Möglichkeiten hier unsere Menüvorschläge sowie die Weinkarte als PDF.

Menüvorschläge Frühjahr 2010

Weinkarte

Wir stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie!

info@clarion-hotel-freiburg.de 

Ihr Hirschen Team

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Unsere „Penthouse-Suite“ befindet sich auf der 4. Etage und bietet eine exklusive Wohnfühlfläche von 80m².

Eines der Highlights ist das Himmelbett mit seiner  Liegefläche von 2,40 x 2,20m.

In der Mitte des Raumes befindet sich das 2. Highlight, die Badewanne (Dusche, Doppelwaschbecken, WC und Gäste WC sind auch vorhanden).

3. Highlight ist die Dachterrasse, auf welcher Sie sich gemütlich machen können und den herrlichen Ausblick genießen können.

Unsere Suite wartet auf SIE!

Reservierungen nehmen wir gerne per E-Mail info@clarion-hotel-freiburg.de oder per Telefon unter der Nr. 0761/ 8977690 entgegen.

Ihr Hirschen-Team

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Genießen Sie bei uns im Gasthaus Hirschen oder im Restaurant Mühlenbach folgendes aktuelle Feinschmeckermenu:

Carpaccio vom Bonito

mit Olivenöl und Limetten mariniert und eingelegtem Inger

€ 14,00

 * * *

Spargelrisotto mit gebratenen Jakobsmuscheln,

frischem Basilikum und Tomaten

€ 14,00

 * * *

Filet vom Kaiserstühler Milchkalb

mit gebratener Gänseleber an zweierlei Saucen

mit Gemüse vom Freiburger Markt und hausgemachten Spätzle

€ 33,00

 * * *

Frische Erdbeeren auf Rhabarberschaum und Mandelrahmeis

€ 10,00

Menupreis € 64,80

Wir freuen uns, auf Ihre Tischreservierung unter der Tel.: 0761/ 8977690 oder per E-Mail: info@clarion-hotel-freiburg.de

Ihr Hirschen-Team! 

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Am 23. & 24. Juli 2010 ist es wieder so weit …

….die zur Tradition gewordene Sommernachtsgala findet wieder statt. Wir verwöhnen Leib und Seele mit Gesang von international renommierten Opernsängern, einem festlichen 7-Gang-Feinschmecker-Menü sowie ausgewählten Weinen. Wie auch im letzten Jahr beginnen wir den Abend mit dem Champagnerempfang an unserem Pool im Garten.  Wie gewohnt folgt danach ein 7-Gang-Feinschmecker-Menü. Dazu erleben Sie Operngesang LIVE Musik dargeboten. 

Sommernachtsgala inklusive Aperitif  (eingelegte wilde Hibiskusblüte mit Champagner aufgegossen), 7-Gang-Feinschmecker-Menü und Operngesang LIVE dargeboten zum Preis von € 135,00 pro Person (exklusive Getränke).

 Menu-Sommernachtsgala-PDF

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter der Tel.: 0761/ 8977690 oder per E-Mail: info@clarion-hotel-freiburg.de

Wir freuen uns auf Sie! Ihr Hirschen-Team

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Wohnen Sie 2 Nächte in großzügigen, klimatisierten Zimmern im toskanischen oder provencalischen Stil.  Erleben Sie die Atmosphäre unseres familiär geführten „Wohlfühlhotel“ und genießen Sie Gaumenfreuden aus unserer Gourmet-Küche.  

Leistungen

  • 3 Tage, 2 Nächte
  • inklusive Gute-Laune-Frühstücksbuffet
  • am Abend Ihrer Anreise ein 3-Gang-Menu
  • am zweiten Abend ein 4-Gang Degustationsmenu
  • täglich freie Nutzung unseres Wellness-Bereichs mit Sauna, Dampfbad, Tropendusche, Schneckendusche, Fitness-Bereich und Außenschwimmbecken mit Liegewiese

Das Highlight Ihres Aufenthaltes, der zweite Abend:

  • ein Glas Champagner Pol Roger
  • ein 4-Gang-Degustationsmenu mit Gambas
  • eine Flasche Chablis Domaine de la Genillotte (0,375 l pro Person im EZ, 0,7 l für 2 Personen im DZ)
  • Tafelwasser & Espresso

Preise
Einzelzimmer 323,00 EUR
Doppelzimmer 262,00 EUR
Preise pro Person im Einzel- oder Doppelzimmer.
Anreise am Freitag, Abreise am Sonntag.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter info@clarion-hotel-freiburg.de

 

 

 (Bitte beachten Sie, dass dieses Angebot unverbindlich und nur auf Anfrage buchbar ist!)

Ihr Hirschen Team!

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Waren Sie schon einmal bei uns im Clarion Hotel Hirschen zu Gast und haben Sie unser Team und unser Haus kennengelernt?! Dann würden wir uns freuen, wenn Sie Ihre Urlaubsimpressionen, Eindrücke, Erlebnisse, Anregungen, Wünsche und auch Ihre Kritik uns und unseren Blog-Gästen mitteilen.

Natürlich freuen wir uns auch über Ihr Feedback zum Hotelblog und den einzelnen Beiträgen!

Herzlichen Dank! Ihr Hirschen-Team!

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