Feeds:
Beiträge
Kommentare

Archive for Oktober 2011

Genießen Sie bei uns im Gasthaus Hirschen oder im Restaurant Mühlenbach folgendes aktuelle Feinschmeckermenu:

Hausgemachte Gänseleberterrine

an Sauternesgelée und Brioche

€ 18,00

* * *

Jakobsmuscheln auf Wokgemüse

mit frischem Koriander und Kokos- Zitronengrasschaum

€ 14,80

* * *

Filet vom Angusrind 

rosa gebraten mit gebratener Gänseleber,

Gemüse vom Freiburger Markt und Steinpilzrisotto

€ 36,00

* * *

Weißer Weinbergpfirsich

mit Holunderblütensabayon und Vanillerahmeis 

€ 9,00

Menupreis € 69,00

Wir freuen uns, auf Ihre Tischreservierung unter der Tel.: 0761/ 8977690 oder per E-Mail: info@clarion-hotel-freiburg.de.

 

Ihr Hirschen-Team!

Advertisements

Read Full Post »

Vom Buchverlag „Umschau“ ist in den letzten Tagen ein neues Buch mit dem Titel „Trends und Lifestyle Freiburg“ in die Regale gekommen.

Hier könnt ihr nachlesen „was Freiburg und den Breisgau ausmacht“. Es präsentieren sich „Menschen und ihre Geschichten, ihre Talente und Leidenschaften“. Wir sind auch dabei, auf den Seiten 134 und 135!

Das Buch könnt Ihr bei uns im Hirschen oder in Handel für 34,90 € erwerben!

 

Viel Spaß beim Lesen, Ihr Hirschen-Team

Read Full Post »

%d Bloggern gefällt das: