Frühlingsblattsalate
mit luftgetrocknetem Kaiserstühler Korianderschinken
und frisch gehobeltem Parmesan
€ 11,80
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Gambas „ al olio“
in Olivenöl mit Peperoni, Knoblauch, Steinchampignons
und frischem Thymian gebraten
€ 17,00
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Filet vom Angusrind
rosa gebraten
auf frischem Blattspinat und jungen Morcheln in Rahm
mit hausgemachten Spätzle
€ 36,00
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Frische Erdbeeren auf Rhabarberschaum
und hausgemachtem Mandelrahmeis
€ 12,00
Menupreis € 72,00
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 0761 8977690
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