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Am 23. & 24. Juli 2010 ist es wieder so weit …

….die zur Tradition gewordene Sommernachtsgala findet wieder statt. Wir verwöhnen Leib und Seele mit Gesang von international renommierten Opernsängern, einem festlichen 7-Gang-Feinschmecker-Menü sowie ausgewählten Weinen. Wie auch im letzten Jahr beginnen wir den Abend mit dem Champagnerempfang an unserem Pool im Garten.  Wie gewohnt folgt danach ein 7-Gang-Feinschmecker-Menü. Dazu erleben Sie Operngesang LIVE Musik dargeboten. 

Sommernachtsgala inklusive Aperitif  (eingelegte wilde Hibiskusblüte mit Champagner aufgegossen), 7-Gang-Feinschmecker-Menü und Operngesang LIVE dargeboten zum Preis von € 135,00 pro Person (exklusive Getränke).

 Menu-Sommernachtsgala-PDF

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter der Tel.: 0761/ 8977690 oder per E-Mail: info@clarion-hotel-freiburg.de

Wir freuen uns auf Sie! Ihr Hirschen-Team

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Feiern Sie mit uns am 19. März 2010 in den Frühling!

Erleben Sie Wiener Kaffeehausmusik & Frühlingslieder der 20er Jahre gesungen von Werner Baumgartner zusammem mit dem Duo Concertant.

Freuen Sie sich auf folgendes Menu:

Geschäumtes Morchelrahmsüppchen
mit Pistazienklößen

~ ~ ~

Kleines Frühlingsgemüse
an einer Artischocken-Beurre-blanc

~ ~ ~

Lammrücken rosa gebraten
und Lammkeule geschmort
vom Schwarzwälder Weidelamm
an einer Thymianjus mit glacierten Karotten
und Kartoffelgratin

~ ~ ~

Holunderblütensabayon
mit hausgemachtem Vanille- und Mandelrahmeis

Ihr Preis inklusive LIVE Musik zum Menu, anschließendem Tango Tanz sowie 4-Gänge-Menu € 49,80 pro Person.

Beginn des Menus 19.30 Uhr. Wir freuen uns auf Ihre rechtzeitige Reservierung unter der  Tel.: 0761/ 8977690 oder per E-Mail: info@clarion-hotel-freiburg.de!

Ihr Hirschen-Team

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Am 28. März 2010 steht Freiburg wieder ganz im Zeichen von Sport und Musik. Zum Freiburg Marathon werden rund 10.000 Sportlerinnen und Sportler aus dem In- und Ausland erwartet. Unter dem diesjährigen Motto „Run & Rock“ spielen 42 Bands entlang der 21-Kilometer-Schleife und verwandeln die Strecke in ein LIVE-Konzert.   

Nur 2,5km vom Hotel entfernt befindet sich der Start- und Zieleinlauf (am Messegelände Freiburg).    

Unser Angebot zum Freiburg Marathon „run and feel good“  für 2 Tage  schönes Wohnen in großzügigen, klimatisierten Zimmern im toskanischen oder provencalischen Stil:   

  • 2 Tage, 1 Nacht
  • reichhaltiges Gute-Laune-Sportler Frühstücksbuffet mit frischem Obst, Obstsäften, große Auswahl an Cerealien, hausgemachten Birchermüsli und vielem mehr
  • Marathon-Menu inklusive Fitnessgetränk (Papaya-Kokos-Buttermilch)
  • Late-Check-Out bis 17.00 Uhr
  • Freie Nutzung unseres Wellness-Bereichs mit Sauna, Dampfbad, Tropendusche, Schneckendusche und Fitness-Bereich
Marathon Menu
Cous-Cous-Salat mit frischer Minze
~ ~  ~
Schwertfisch-Gemüse-Spieße mit Pilzrisotto
oder
Gegrillte Poulardenbrust mit Pilzrisotto
oder
Pasta „al Pesto“  oder Pasta mit Kirschtomatensugo
~ ~ ~
Fruchsalat von frischen Früchten mit Walnußkrokant
  

im Einzelzimmer € 109,00/ im Doppelzimmer € 84,50 pro Person  

Buchbar von 27.03 bis 29.03.2010. Verlängerungsnacht auf Anfrage möglich!  

   

Die Laufstrecke quer durch  Freiburg ist flach. Sie weist einen Gesamthöhenunterschied von 45 Metern auf. Der maximale Höhenunterschied beträgt 20 Meter auf einer Streckenlänge von 800 Metern zwischen Kilometer 5,2 und Kilometer 6. Der Startschuss zum Marathon fällt um 11.20 Uhr und um 14.00 Uhr für die Halbmarathondistanz.  

   

Auf der gleichzeitig stattfindenden Marathonmesse werden zehntausende Besucher erwartet. Das Angebotsspektrum reicht von Laufschuhen, Laufbekleidung, Laufzubehöhr und Laufaccessoires über Sportreisen und Trainingsangeboten bis hin zu Produkten für Gesundheit, Wellness und Ernährung. Die Marathonmesse ist am Samstag den 27. März 2010 und Sonntag jeweils tagsüber geöffnet. Weitere Informationen können sie gerne der offiziellen Hompage entnehmen www.marathon-freiburg.de .   

Wir freuen uns mit Ihnen auf einen schönen Sonntag und wünschen allen Sportlerinnen und Sportlern einen guten Lauf bei dem diesjährigen Freiburg Marathon.   

Ihr Hirschen-Team

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Das weltweit wichtigste und größte Branchen-Event der Uhren- und Schmuckindustrie findet vom 18. bis 25. März 2010 wieder in Basel statt.

Jeweils im Frühjahr präsentieren in Basel rund 2’000 Unternehmen aus den Bereichen Uhren, Schmuck, Edelsteine und verwandte Branchen ihre Neuheiten und Innovationen. Die bekanntesten Marken der Welt sind exklusiv an der BASELWORLD präsent.

Gegen 100’000 Besucher aus dem Facheinzel- und Fachgrosshandel reisen aus allen Kontinenten nach Basel, um die aktuellen Trends und die neuesten Kreationen aus der Uhren- und Schmuckbranche zu entdecken. Die Präsentation an der BASELWORLD ist einzigartig und lässt Sie Markenwelten auf höchstem Niveau erleben.

Geniessen Sie die einzigartige Stimmung während dieser weltweit führenden Veranstaltung. Die BASELWORLD bietet Ihnen die ideale Networking-Plattform.  Knüpfen Sie wertvolle persönliche Kontakte in exklusiver Business-Atmosphäre und verbinden Sie dies alles mit einem „Wohlfühl-Aufenthalt“ im Clarion Hotel Hirschen.

Wir freuen uns auf Sie! Ihr Hirschen-Team

www.baselworld.com

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 Die Summe unseres Lebens sind die Stunden, in denen wir lieben… (Wilhelm Busch)

… wir helfen Ihnen diese Liebe in gebührender Weise zu feiern.

In einem persönlichen, unverbindlichen Beratungsgespräch nehmen wir uns sehr gerne die Zeit für Sie und Ihre Vorstellungen, dabei können Sie uns und wir können Sie kennen lernen.

Um Ihnen vorweg schon einmal einen kleinen Eindruck zu verschaffen, hier ein Auszug unserer Möglichkeiten:

Wohlfühlen

Sobald Sie unser Haus betreten, werden Sie zwei Dinge bemerken: Zum einen die Atmosphäre eines sehr persönlich geführten Hotels und die idyllische Umgebung des Freiburger Stadtteils Lehen.

Räumlichkeit

Es erwarten Sie mediterrane Räumlichkeiten für bis zu 180 Personen, abgestimmt auf Ihre Vorstellungen. In den Sommermonaten können Sie auf unserer Hotelterrasse, mit Blick in den Garten, Kaffee und süße Köstlichkeiten oder den Aperitif zu sich nehmen.

Küche

Ob internationale Spezialitäten oder original badische Gerichte wir bieten Gaumenfreuden auf hohem Niveau. Wobei wir großen Wert auf die Verarbeitung von tagesfrischen Grundprodukten aus der Region sowie die Verwendung saisonaler Produkte legen. Die konstante Leistung der Küche, unter der Leitung von Christian Laberer wurde unter anderem mit 15 Gault Millau Punkten belohnt.
Gerne stellen Ihnen die Inhaber Cornelius und Werner Baumgartner, Ihr Hochzeitsmenu bei einem persönlichen Gespräch individuell nach Ihren Wünschen zusammen.

Musik und Dekoration

Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung…

Die passende Wahl an begleitender Musik ist oft nicht leicht, wir sind Ihnen gerne bei der Vermittlung einer Band, eines Alleinunterhalter oder eines DJ´s behilflich.

Die Dekoration verleiht jeder Feier eine ganz individuelle Note. Wir beraten Sie auch hier bezüglich einer Gärtnerei/ Floristik sehr gerne, besonders können wir hier die Gärtnerei Rombach im Glottertal erwähnen.

Individueller Service

Mit Freundlichkeit die von Herzen kommt, werden unsere Service-Mitarbeiter Sie durch den Tag begleiten und Sie können Gast und entspannter Gastgeber zugleich auf Ihrem Fest, auf Ihrer Hochzeit sein.

Zimmer

Sollte der Weg zu weit sein so stehen Ihnen 70 Komfortzimmer, welche alle Annehmlichkeiten eines 4 Sterne Hotels erfüllen zu Verfügung.

Das nächste Mal…

Und wenn Sie nach der Hochzeit auf Ihr gelungenes Fest zurückblicken, können Sie sich schon auf die nächste freuen denn diese lässt nicht lange auf sich warten…

Nach  1 Jahren         Baumwolle – Hochzeit
Nach  2 Jahren         Lederne – Hochzeit
Nach  5 Jahren         Hölzerne – Hochzeit
Nach  7 Jahren         Kupferne – Hochzeit
Nach  8 Jahren         Blecherne – Hochzeit
Nach 10 Jahren        Rosen – Hochzeit
Nach 20  Jahren       Porzellan – Hochzeit
Nach 25 Jahren        Silberne – Hochzeit
Nach 30 Jahren        Perlen – Hochzeit
Nach 50 Jahren        Goldene – Hochzeit

 

Impressionen

Wir freuen uns, Sie und Ihre Vorstellungen in einem persönlichen Beratungsgespräch kennen zu lernen.

Ihr Hirschen Team

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Sie besuchen gerne Konzerte und wünschen den Konzertbesuch in Freiburg mit einem Hotelaufenthalt und gutem Essen zu verbinden? Sie bevorzugen eine familiäre Atmosphäre und regionale Produkte? Im Clarion Hotel Hirschen werden Ihre Wünsche erfüllt.

Besuchen Sie

den belgischen Songwriter und Sänger

M I L O W – Live In Concert 2010

Sonntag, 14.02.2010 im Konzerthaus,

die irische Dance Show, die sich 2010 auf Abschiedstournee in Europa befindet

Lord of the Dance

Samstag, 10.04.2010 im Konzerthaus

und/ oder das finale Konzert der norwegischen Popkönige a- ha

A-HA – Farewell Tour 2010

Freitag, 23.07.2010 auf dem Schlossplatz in Emmendingen

Wir freuen uns, Sie auf Ihrer Konzertreise begleiten zu dürfen und senden Ihnen gerne ein Angebot info@hirschen-freiburg.de zu! Tickets erhalten Sie über www.eventim.de oder www.badische-zeitung.de.

Das Team ist neugierig, kommentieren Sie Ihre persönlichen Erlebnisse in unserem Hotel und im Konzert über unseren Blog!

Ihr Clarion Hotel Hirschen Team

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Heute am 31.12.2009 wollen wir sie einmal mit hinter die Kulissen des Clarion Hotel Hirschen nehmen und ihnen die Arbeiten am 31.12.2009 vorstellen…

8.20Uhr Frau Massie kümmert sich um die Blumen…

11.00Uhr der Veranstaltungsraum wird gestellt

12.00Uhr die Tische werden eingedeckt…

14.30Uhr die Band „Cocktail“ baut auf…

15.30Uhr der Veranstaltungsraum ist gestellt, eingedeckt und die Gäste können kommen…

Wir wünschen allen einen schönen Silvester-Abend und einen guten Rutsch ins Jahr 2010!

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